💢 حصري طريقة عمل أرز بالنقانق والجبنة - من وصفات رمضان 2022

Sally · 2022/3/16

طريقة عمل أرز بالنقانق والجبنة - من وصفات رمضان 2022

مكونات
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 صدر دجاجة مكعبات
نقانق مدخنة
1 بصلة كبيرة مفرومة
4 فصوص ثوم مفروم
1 كوب أرز طويل الحبة مثل الأرز البسمتي أو الياسمين
طماطم مقطعة
نصف كوب مرق دجاج
نصف كوب قشدة ثقيلة 30٪ MF أو أكثر أو كريمة حامضة
¼ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أو حسب الرغبة
1 كوب جبن شيدر مبشور
3 بصل أخضر مفروم

طريقة التحضير

طهي اللحم: في مقلاة كبيرة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة وأضيفي الدجاج والسجق. اطبخي حتى يصبح لون الدجاج ابيض. أضيفي البصل والثوم واستمري في الطهي حتى يصبح البصل شبه شفاف.
طبخ خليط الأرز: يُضاف الأرز والطماطم ومرق الدجاج والكريمة الثقيلة إلى المقلاة. يقلب جيدا. يتبل بالملح والفلفل.ويترك ليغلي، ثم نخفض الحرارة وغطي المزيج واطهيه لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

ينهي ويقدم: يضاف الجبن والبصل الأخضر. زيني الطبق بالبقدونس إذا أردت وقدميه.

ضياء روحي · 2022/3/16

الوصفة دسمة والطريقة شهية
والخوف كل الخوف من زيادة الوزن

شاكرة لكِ سالي لجمالية ما قدمته

والله يبلغنا واياكِ رمضان ويعيننا على
صيامه وقيامه ..

Sally · 2022/3/16

ضياء روحي كتب:
الوصفة دسمة والطريقة شهية
والخوف كل الخوف من زيادة الوزن

شاكرة لكِ سالي لجمالية ما قدمته

والله يبلغنا واياكِ رمضان ويعيننا على
صيامه وقيامه ..

لا متقلقيش لازم في زيادة
الشكر لكي ضياء على مرورك العطر
امين يارب يبلغنا واياك رمضان وكل عام وانتي بخير

Hema2000 · 2022/3/16

وصفة رائعة وشهية جدا
شكرا لكي اخت سالي علي تعريفنا بهذه الوجبة الشهية

Sally · 2022/3/17

ضياء روحي كتب:
يعني نخربها برمضان

اكيد طبعاااااااااا

Sally · 2022/3/17

hema2000 كتب:
وصفة رائعة وشهية جدا
شكرا لكي اخت سالي علي تعريفنا بهذه الوجبة الشهية

الشكر لك هيما على حضورك المميز
اسعدني مرورك

Rayan · 2022/3/22

سلمت يداك أخت سالي على هذه الوصفة الشهية

Sally · 2022/3/26

Rayan كتب:
سلمت يداك أخت سالي على هذه الوصفة الشهية

تسلم ريان ع المرور المميز