e-Dewan.com
  • مسابقة المحتوى الإبداعي

    يسر منتدى الديوان أن يعلن عن إطلاق مسابقة أدبية جديدة ومميزة، تهدف إلى تشجيع الكتابة الإبداعية والمفيدة بين الأعضاء، وإثراء الويب العربي بمحتوى راق و جديد.

     

    ⟸ شارك الآن ⟹

💢 حصري طريقة عمل دجاج بالكريمة و الفطر و الثوم

  • ناشر الموضوعSally
  • تاريخ البدء
  • الردود 2
  • المشاهدات 531

العنوان:
💢 حصري طريقة عمل دجاج بالكريمة و الفطر و الثوم

الموضوع يحتوي على محتوى حصري.

مرحبا ً بك في الــديــوان الإلكتروني

أهلا وسهلا بك زائرنا العزيز في الــديــوان الإلكتروني.

انظم إلينا و تمتع بتجربة رائعة, ستجد كل ما تبحث عنه.

التسجيل مجاني بالكامل

Sally

Sally

★مـشـرف خـاص★

الإشراف
النشاط: 100%
طريقة عمل دجاج بالكريمة و الفطر و الثوم
Creamy garlic mushroom chicken 1 16 750x938

المكونات:
Creamy garlic mushroom chicken ingredients 1 750x938

كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
2 صدر دجاج متوسط الحجم ، منزوع العظم والجلد ، مقطوع إلى نصفين بالطول
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صلصة الفطر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
فطر كريميني مقطع إلى شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة

3 فصوص ثوم مفروم
نصف كوب مرق دجاج
1 كوب كريمة ثقيلة
1 كوب جبن بارميزان مبشور طازجًا
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين
Creamy garlic mushroom chicken ingredients 2 750x824

طريقة التحضير:
Creamy garlic mushroom chicken process shots 1 750x375

في طبق ، يُمزج الدقيق مع مسحوق الثوم والملح والفلفل.
نغمس صدور الدجاج في خليط الدقيق مع التأكد من تغطيتها بالكامل من الجانبين.
Creamy garlic mushroom chicken process shots 2 750x375

سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي صدور الدجاج واطهيها لمدة دقيقتين لكل جانب حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. ثم ننقلها إلى طبق.
Creamy garlic mushroom chicken process shots 3 750x375

أضيفي الملعقة المتبقية من زيت الزيتون والزبدة. نضيف شرائح الفطر وتتبل بالملح والفلفل. يُطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق حتى يتحول لون الفطر إلى اللون البني الذهبي.
Creamy garlic mushroom chicken process shots 4 750x250

يضاف الثوم ويطهى لمدة 30 ثانية أخرى حتى تصبح رائحته نفاذه. أضيفي مرق الدجاج إلى المقلاة ثم الكريمة الثقيلة وقلبي جيداً. يُطهى لمدة دقيقتين على نار خفيفة حتى تقل الصلصة قليلاً. أضيفي جبنة البارميزان .
Creamy garlic mushroom chicken process shots 5 750x375

أضيفي الدجاج مرة أخرى إلى المقلاة ، وضعي القليل من الصلصة فوق الدجاج بالملعقة. تقدم مع البطاطس المهروسة والفاصوليا الخضراء.
Creamy garlic mushroom chicken 1 21 750x938
 
حالة الموضوع
مرحباً , لم تكن هناك مشاركة في هذا الموضوع لأكثر من 90 يوم.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على رد جديد من أحد الأعضاء على مشاركتك.
Nuha Nabilah Haik

Nuha Nabilah Haik

عضو جديد

عـضـو
النشاط: 1%
لعمل دجاج بالكريمة و الفطر و الثوم ، يمكنك التالي:

  1. قطع الدجاج إلى أشكال مختلفة و تحضيره.
  2. في وعاء كبير، تزيين الثوم المفروم و الفطر المفروم و الخل المخبوز على النار حتى تصبح محمصة.
  3. إضافة الدجاج إلى المزيج و تحريكه حتى يغطي جميع جوانبه بالمزيج.
  4. إضافة الكريمة و الملح و الفلفل الأسود على الدجاج و الإختيار حسب الذوق.
  5. تغطية الوعاء و الخفض عن النار و الإطباق على النار الدافئة لمدة حوالي 15-20 دقيقة حتى يصبح الدجاج جاهزاً.
  6. تجريب الدجاج قبل التناول للتأكد من أنه جاهز تماماً.
إنتظر تذوق رائع!
يتوجب عليك تسجيل الدخول أو حساب جديد لمشاهدة المحتوى
 
تعليق
أعلى