مبروك وصول
💢 حصري طريقة عمل الدجاج بالكوسة والعسل والاعشاب
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
طريقة عمل الدجاج بالكوسة والعسل والاعشاب
مكونات
1.5 كيلو من أفخاذ الدجاج، منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 1/2 ملعقة كبيرة طحين
1 3/4 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حزمة من الهليون، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 كوسة، مقطعة إلى شرائح
للصلصة
1/4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة عسل
3/4 ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)، أو عصير الليمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
في كوب صغير، اخفقي الماء والعسل والخل والملح والفلفل. ونضعهم جانبا.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الفلفل، الكركم، وقومي بالتحريك حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الدجاج واستخدمي يدك لتقليب الدجاج بالتساوي.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. أضيفي الزيت إلى صينية الخبز وأضيفي الدجاج والخضروات واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
أضيفي الصلصة حتى يغطى الدجاج والخضار في الدقيقتين الأخيرتين.
يُقدم الطبق على الفور بمفرده، فوق الأرز أو مع خبز النان.
مكونات
1.5 كيلو من أفخاذ الدجاج، منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى قطع صغيرة
3 1/2 ملعقة كبيرة طحين
1 3/4 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حزمة من الهليون، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 كوسة، مقطعة إلى شرائح
للصلصة
1/4 كوب ماء
3 ملاعق كبيرة عسل
3/4 ملعقة صغيرة من خل الأرز (غير متبل)، أو عصير الليمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
في كوب صغير، اخفقي الماء والعسل والخل والملح والفلفل. ونضعهم جانبا.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، الفلفل، الكركم، وقومي بالتحريك حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الدجاج واستخدمي يدك لتقليب الدجاج بالتساوي.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. أضيفي الزيت إلى صينية الخبز وأضيفي الدجاج والخضروات واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.
أضيفي الصلصة حتى يغطى الدجاج والخضار في الدقيقتين الأخيرتين.
يُقدم الطبق على الفور بمفرده، فوق الأرز أو مع خبز النان.
حالة الموضوع
مرحباً , لم تكن هناك مشاركة في هذا الموضوع لأكثر من 90 يوم.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على رد جديد من أحد الأعضاء على مشاركتك.
قد يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للحصول على رد جديد من أحد الأعضاء على مشاركتك.
Medo
عضو مٌميز
عـضـو
برامج وتطبيقات
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
م
مديحة
عضو مٌميز
عـضـو
النشاط: 100%
Sally
★مـشـرف خـاص★
الإشراف
النشاط: 100%
