💢 حصري طريقة عمل كعكة الشوكولاتة سريعة التحضير

Sally · 2023/12/28

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة سريعة التحضير

المكونات:

1 كوب زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة
2 كوب سكر بني
4 بيضات كبيرة
2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
2 1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب
1/2 كوب قهوة ، ساخنة
1 كوب رقائق شوكولاتة شبه حلوة

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
ادهني قالب كيك 9 × 13 بوصة بالزبدة.
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة والسكر البني حتى يصبح المزيج كريميًا.
أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضيفي الفانيليا.
في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح.
أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ، بالتناوب مع الحليب والقهوة ، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضيفي رقائق الشوكولاتة.
صبي الخليط في قالب الكيك المحضر.
اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا من المنتصف.
اتركيه يبرد تمامًا قبل التقطيع وتقديمه.