الإجهاد التأكسدي

يُنظر إلى الشاي الأخضر على أنه مشروب صحي للغاية يبطئ من عملية الشيخوخة ويعزز فرصة حياة أطول ويعود هذا ربما الى المستويات المرتفعة من مضادات الأكسدة الموجودة فيه. شكك الباحثون في معهد ETH Zurich في الافتراضات المتعلقة بكيفية عمل هذه المكونات .من المعروف منذ فترة طويلة أن الشاي الأخضر له فوائد...